Сумісність

Чавунний посуд ТМ BRIZOLL можна використовувати на індукційних, галогенових, електричних та газових плитах, в духовках та печах, на відкритих джерелах вогню, барбекю та мангалах.

РЕКОМЕНДАЦІЇ
☑️ Обирайте джерело тепла, яке відповідає габаритам основи вашого чавунного посуду.
☑️ Якщо ви використовуєте індукційну панель, попередньо нагрійте чавунний посуд на низькій температурі близько 5 хвилин. Потім можна збільшити температуру до необхідної.
☑️ Ви також можете помістити свій чавунний посуд у духовку * (за винятком моделей з дерев'яними ручками та скляними кришками).
* Максимальна температура 260 ° C / 500 ° F

ВИКОРИСТАННЯ

☑️ Повільно розігрівайте чавунні вироби. Не нагрівайте їх, коли вони пусті.

☑️ Завжди додавайте краплю олії, щоб запобігти перегріву.

☑️ Для гриля використовуйте той самий метод, що й вище: розігрійте посуд при низькій температурі 5 хвилин, а потім нанесіть олію на ребра гриля або продукти перед приготуванням на грилі.

☑️ Важкі моделі чавунного посуду оздоблені додатковими ручками та вушками для того, щоб посуд можна було підняти двома руками. Так ви її не впустите і зможете безпечно переміщати.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ
❗️ Ручки чавунного посуду (особливо литі вушка та ручки кришки) можуть сильно нагріватися!
❗️ Щоб уникнути опіків, завжди використовуйте термічно ізолюючі засоби захисту (наприклад, рукавички для духовки, силіконові або ткані прихватки тощо).
❗️ Не розташовуйте дерев'яну ручку сковороди над відкритим вогнем. Так вона може обгоріти.
❗️ Не ставте посуд на незахищені поверхні, поки він ще гарячий. Рекомендуємо використовувати підставки для посуду або прихватки.
❗️ Не ставте гарячий посуд на пластик, оскільки це може призвести до розплавлення пластику.
❗️ Чавунний посуд не можна використовувати в мікрохвильовій печі.